Женский Cахар

Что делать, если ваш 8-летний племянник приходит посетить? Сделать пицца, конечно! Ну, конечно, не, на самом деле. Я не думаю об этом, пока мы не исчерпали сожалению, монополии, и джин rummy. Но она оказывается блестящая идея, как папа только что получил выпечки камень на Рождество, и мой племянник Остин любит пиццу. Я сказал ему, если он помог мне сделать это, и не делать слишком много я бы поставил его на свой веб-сайт, и он будет знаменитым. Это, по-видимому, чтобы его внимание. Он считает, что тесто было “вязкий и грубыми”, но он любил выбрать свой собственный начинка, а готовый продукт был “Awesome”.

На следующий метод я пропатчен вместе с рецептами в обоих Радость Готовят и Кука Иллюстрированный Лучший рецепт. Я сделала два теста партий, четыре пиццы во всех, с разнообразной начинкой. В следующий раз я буду немного больше пациентов с растяжения из теста, поэтому я могу получить его еще тоньше. Посмотрите в конце этой должности несколько прекрасных ссылки о пицца из других продовольственных блоггеров.

Домашний рецепт пиццы
ИНГРЕДИЕНТЫ
Пицца Тесто: Делает достаточно теста для двух 10-12 дюймов пиццы
1 1 / 2 стакана теплой воды (105 ° F-115 ° F)
1 упаковка (2 1 / 4 чайные ложки) активных сухих дрожжей (проверьте срок годности на упаковке)
3 1 / 2 стакана муки, хлеб (можно использовать все назначения, но хлеб муки даст вам crisper коры)
2 Tbsp оливкового масла
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка сахара
Пицца Ингредиенты
Оливковое масло
Кукурузная мука (для слайд-пицца пицца на камень)
Томатный соус
Моцарелла и сыром пармезан, тертого
Сыр Фета
Грибы, тонко нарезанный
Белл перец, стебли и семена удалены, тонко нарезанный
Итальянской колбасы, варено впереди
Нарезанного свежего базилика
Песто
Пепперони, тонко нарезанный
Репчатый лук, тонко нарезанный
Кусочки ветчины
Специальное оборудование необходимо
А пицца камня, рекомендуется, если вы хотите, чтобы ваша пицца тесто будет сварливый
А пицца цедры или выпечки плоского листа
А пицца колесо для резки пиццы, не требуется, но проще, чем заниматься нож
МЕТОД
Заставить Пицца Тесто
1 В большой миске из тяжелого электрического смесителя (например, кухня помощь), добавьте в теплую воду. Посыпать на дрожжи и пусть сидят в течение 5 минут, пока дрожжи распущена. Перемешать распустить абсолютно необходимы, если по окончании 5 минут.

2 Подсоедините смешивания манипулятора для смесителя. Смешать в оливковое масло, мука, соль и сахар на низкой скорости в течение минуты. Удалить смешивающего манипулятора и заменить в тесто крючком. Месить помощью миксера и тесто крючком, на низкой и средней скорости, до тех пор, пока тесто гладкой и упругой, около 10 минут. Если у вас нет микшера, можно смешивать и месить руками.

3 Место шар теста в чашу, которая была покрыта слегка оливковым маслом. Включите тесто примерно в миску, чтобы она получает покрытием с нефтью. Обложка с пластиковыми Wrap. Пусть сидят в теплое место (75-85 ° F) до тех пор, пока оно удваивается в размере примерно 1 к 1 1 / 2 часа. Если у вас нет теплой месте в доме можно разогреть духовку до 150 градусов, а затем выключить духовку. Положить тесто в миску в разогретую духовку расти.
На данный момент, если вы хотите сделать в будущем, вы можете заморозить тесто в герметичном контейнере на срок до двух недель.
Подготовка Пицца
1 Поместите пиццу камень на стойку в нижней трети вашей печи. Нагревать в духовке до 450 ° F, по крайней мере 30 минут, желательно в час.
2 Удалите пластиковую крышку из теста, и удар тесто вниз поэтому deflates немного. Разделить тесто пополам. Форма двух круглых шариков из теста. Место каждого по-своему миску, накрыть пластиковой и пусть сидят в течение 10 минут.
3 Подготовьте нужный начинка. Имейте в виду, что вы не собираетесь хотите загрузить каждый пицца с большим количеством начинки, как кора будет в конечном итоге не хрустящий, что путь. Примерно треть чашки каждой томатным соусом и сыром, будет достаточно для одной пиццы. Один на два тонко нарезанных грибов будет охватывать пиццу.

4 Рабочая один шар из теста на какое-то время, занять один шар из теста и выравнивать его с рук на несколько floured работы поверхности. Начало в центре и рабочие наружу, использование пальцами нажать на 1/2-inch тесто толщиной. Включите и растягивайте тесто, пока оно не будет растянуть далее. Пусть теста отдохнуть 5 минут и затем продолжить растянуть его до тех пор, пока он не достигнет желаемого диаметра - от 10 до 12 дюймов. Используйте свою ладонь на расплющить края теста, где она толще. Вы можете пинча самого края, если вы хотите сформировать губы.

5 Кисть верхней части теста с оливковым маслом (чтобы предотвратить его попадание сырой от начинки). Используйте свой палец советы по прессе, и сделать вмятины вдоль поверхности тесто для предотвращения пузырьков. Пусть остальные еще 5 минут.
Повторите со второй шар из теста.

6 Слегка посыпьте вашей пиццы цедры (или выпечки плоского листа) с кукурузным еды. Передача одного подготовил уплощенная тесто для пиццы цедры. Если тесто потеряла свою форму при передаче, легкие формы его желаемые размеры.

7 Spoon на томатный соус, посыпать сыром и поместить нужные начинка от пиццы.

8 Посыпать некоторые кукурузная мука на камне выпечки в духовке (смотреть ваши руки в духовке, пока горячо!). Аккуратно встряхните цедры, чтобы, если тесто будет легко слайд, если нет, то аккуратно поднимите края пицца и добавить немного кукурузная мука. Сдвиньте пицца выходит из цедры и для выпечки камень в духовке. Выпекать пиццы по одному до тех пор, пока это кора коричневого цвета и сыр золотых, около 10-15 минут. Если вы хотите, к концу этого времени приготовления можно посыпать на немного сыра.

График Джонс, в Кливленде, штат Огайо, уролог, становится более насыщенным во время недавнего бума в вазектомии.

“Мои сотрудники пришли ко мне и спросил:” Что происходит? ” Джонс заявил, председатель Департамента регионального урологии из Glickman Урологические и почек института в клинике Кливленда. “Почему мы внезапно взрыв в ребята просят вазектомии?”

Они смотрели на их статистику, и осознали uptick начал вокруг ноября экономический кризис углубился. Октябрь вошел в учебники истории как один из Wall Street худших месяцев.

С тех пор, Кливлендской клинике наблюдалось 50-процентное увеличение в вазектомии, амбулаторной хирургии, что это самая дешевая форма постоянного контроля рождаемости. Вазектомии менее инвазивных и дешевле, чем перевязка маточных труб, которая предусматривает блокирование, связывание или разрезания женщины фаллопиевых труб для предотвращения беременности.

“Это маловероятно, что некоторые парень прочесть Dow Jones номера в тот день и сказал:” Почему бы нам не иметь вазэктомии? ” “Джонс сказал. “Больше всего, люди уже рассматривает его и, как правило, один парень, и его жена говорят на год-два об этом”.

Джонс сказал, что они больные становились вазектомии, поскольку они теряют свои рабочие места и медицинского страхования, или озабочены время без работы в ближайшее время.

“Они понимают, они не имеют финансового обеспечения долгосрочной перспективе с тем, что происходит”, сказал Джонс. “Некоторые из них уже говорил,” Мы не можем позволить себе иметь больше детей, в этой экономике “. Мое мнение заключается в том, что он больше концепцию воспитания детей в неопределенной экономической будущее “.

Многое, как Джонс, д-р Марк Гольдштейн, врач-в главный мужской репродуктивной медицины и хирургии в Корнельском Институт репродуктивной медицины в Нью-Йорке, увидел 48-процентное увеличение в вазэктомии консультации по сравнению с тем же периодом прошлого года.

“Я никогда не видел ничего подобного”, сказал Гольдштейн, один уролог в течение последних 30 лет. “Когда вещи стали искать юг на фондовом рынке, то вазэктомии консультируется пошли на север.”

Половина Гольдштейна в Нью-Йорке пациентов работы в финансовом секторе. Новые пациенты подали в его офисе в ноябре.

“Я думаю, что ситуация по финансам и экономике является главной причиной”, говорит Гольдштейн. “Некоторые из них отметили, что,” Это стоит $ 30000 в год с целью положить мои дети в частной школе, и я не могу позволить себе еще один “. Это отнюдь не единственная причина, но это, безусловно, одним из факторов “.

За вазэктомии, доктор отрубы двух СОСТС deferens, которые представляют собой трубы, перевозящих спермы из яичек стать спермы. После этой процедуры, мужчины могут иметь секс, но их семя не содержит сперматозоидов, и поэтому они не могут больше отца детей.

Врачи могут попытаться изменить процедуру, но вазэктомии откат стоят дорого, и работать только половину времени в восстановлении потока спермы.

Карл Haub, демограф с Population Reference Bureau, частной исследовательской компании, заявил, что Национальный центр статистики здравоохранения данные показали, что “За плохие экономические времена, депрессия и спад в 1970-х годов рождаемость сделал пойти вниз. ” См. таблицу по рождаемости в Соединенных Штатах с 1917 по 2007 год »

“Некоторые люди будут откладывать, имеющих детей”, сказал он. “Если вы имели вазэктомии, вы сделали большую решение о том, что вы никогда не будем иметь еще одного ребенка”.

Когда народ прекратить рожать детей, это означает утрату уверенности в своих будущих перспектив трудоустройства.

“Я буду иметь работу в шесть месяцев или через год в настоящее время?” Haub сказал. “Если я обеспокоен, что люди не собираются увеличить свои финансовые обязательства … Это наивно говорить экономике не играют существенную роль в снижении рождаемости.”

Он слишком рано говорить ли этот спад завитой рождаемости, Haub сказал.

На данный момент большая часть доказательств увеличения вазектомии был анекдотическими из практикующих урологов, потому что не существует национального реестра для стерилизации.

Число запросов о назначении шипами на 30 процентов в январе 2009 года на веб-сайте vasectomy.com, которая связывает людей с местными урологов. Но на протяжении последних нескольких месяцев, назначения запросы были весьма уровне, говорит д-р Тед Benderev, основатель сайта.

Д-р Лоуренс Росс, профессор урологии в Университете Иллинойса в Чикаго, и бывший президент Американской ассоциации Урологические, говорит школы клиниках наблюдается умеренный рост в течение последних шести месяцев до одного года и что вазектомии растет популярностью среди низкими доходы клиентов.

“Моя догадаться, что после экономического раз ухудшились, люди озабочены их способность повышать многодетные семьи, и отдают предпочтение более постоянного контроля рождаемости”, заявил Росс.

Люди, которые озабочены теряет свою медицинскую страховку пытаются воспользоваться освещение на процедуре, которую они уже долгое время считались.

Очень понравилась история про известного скрипача, который целый час играл в метро на скрипке за миллионы долларов, и никто не обратил на него внимания, хотя накануне он собрал толпы на свой концерт…

Холодным январским утром на станции метро Вашингтона расположился мужчина и стал играть на скрипке. На протяжении 45 минут он сыграл 6 произведений. За это время, так как был час пик, мимо него прошло более тысячи человек, большинство из которых были по дороге на работу.

По прошествию трех минут мужчина средних лет обратил внимание на музыканта. Он замедлил свой шаг, остановился на несколько мгновений и… поспешил далее по своим делам.

Читать заметку далее »

Преодолеть экологический самоуправления отвращение, писатель Генри Alford превращается в “зеленую жизнь тренера” за помощь в том, чтобы стать более экологически сознательных.

Генри Alford

Пятнадцать минут до эко тренер прибыл в моем городе Нью-Йорке квартиру, я бешено pored всей пищи в мой дом в поисках ничего, что бы ее, как я. Я нарезного через моего кухонного шкафа, как Кит Ричардс в медицине кабинета. Использование органического одной вещи я мог бы найти, мешок сахара, я с нетерпением разместил ее на видном-нет, бессмысленное положение на моей кухне счетчик. Он посмотрел, как о непритязательном как ядерный взрыв.

Это не Мэгги Вуда намерение сделать ее клиентов бешеными. Напротив, 28-летний Лонг Айленд основе “зеленого дизайнер и консультант жизни” является просто поиск по сокращению их углеродного следа. (Дерево также является архитектором наиболее ее работа сосредоточена на внесении строительства и реконструкции более экологически дружественным.) Эта новая карьера категории появились в ответ на растущие суммы greenwashing, или ложных требований экологической корректности, на рынке . Это трудно понять, каким образом будет экологически сознательных о продовольствия, особенно свежих продуктов. Поэтому я попросил бодрый, мгновенно симпатичный, шесть футов один Мэгги тратить один час в моем городе Нью-Йорке для кухни и дать мне несколько указателей.

Мэгги первая часть рекомендаций заключается в том, чтобы заменить свой старый, электроэнергии guzzling-холодильник, который, как она называется “энергия поросенка”, с Energy Star квалифицированных один. Она также предложила, чтобы я купить фильтр для моей водопроводной воды и заменить мои обычные мешки для мусора с биоразлагающейся BioBags, которое производится из кукурузы. Она призвала меня быть особенно бдительными о покупке органических, когда речь идет о продуктах питания, что в целом высок для испытания пестицидов, таких, как клубника, персики, нектарины, перец, листья салата и шпината. И она рекомендовала мне соединить с одним из местных ферм путем приобретения ее продукции через CSA (Сообщество Поддержка сельского хозяйства) программы. Мы обсудили обострение того, чтобы решить, будет ли он лучше покупать продукты, которые перевозятся в соответствии с установленными в Калифорнии на тракторе с прицепом или из Южной Америки на более энергоэффективные лодку; когда-locavorism проповедь Мэгги признался, что она сама покупает итальянского оливкового масла и испанском уксусы, я не мог помочь, но blurt, “Caught я!” “Есть проблемы с будучи locavore”, Мэгги признал. “Как, что ты делаешь о кофе?” (Она предлагает покупать мексиканские, поскольку она является самой непосредственной.) Она призвала меня избегать консервированных продуктов питания вообще, покупая только те из Эдема органических, когда это необходимо. В отличие от других консервов, Eden’s не облицованы пластиковыми содержащих бисфенол-А, химического, что исследования показали, может быть связано с ожирением и простаты и рак молочной железы.

Для кредитных Мэгги, она была в состоянии предложить этот ремонт в моей жизни без меня, как эко-слякоть. Ее прикроватный образом пациент и спокойствие, она играет роль бархатною молотком. И когда она высоко мой выбор органического сахара, я почувствовал соблазнительные и освежающий. Я хотела я мог сказать ей, что я солнцем сухой все мои продукты на зиму, и что мои доски являются устойчиво тесаные из обожженной оленей навоз. Вместо этого я сказал ей: “Я Альберт Гор оказались в теле Юлия ребенка.” Она улыбнулась сознательно.

Но Мэгги была ей урод-OUT. Она открыла дверь кабинета под раковиной и мою screeched: “Что это такое?” Reader, если вы, подобно мне, есть домашнее животное, вы можете быть знакомы с работой гения, который выходит под названием “в Shampoozer”. Это SA пластиковая бутылка ковер моющим средством с помощью кисти, встроенных в ее начале, чтобы вы могли применить более чистого и рыскать в то же время. Мэгги захватили Shampoozer, как если бы оно было парики, которая упала в унитаз. Глядя на протяжении список жестких химикатов, она gasped, “Святая курить! Это даже юридическое? “Она обратился мне заменить мою Shampoozer либо перекись водорода или седьмое поколение кухня очищающее, в котором я хотел бы добавить 10 капель грейпфрутового-экстракт семян-четкое, без запаха жидкость, которая выглядит как самолет клей. Мы сделали назначение поговорить еще раз в неделю.

После Мэгги влево, я суп с щавелем она бы мне от органических ферм она живет со своим мужем, и это предусмотрено задача передо мной. Получение новых холодильников и установка фильтров воды была больше, чем я был готов сделать, и вступление в КСА, как и установление верхнего предела в гостевой санузел, является то, что я знаю, произойдет очень скоро, как вчера.

Но в течение ближайших недель, я shopped как многие органические продукты, как я смог найти в течение 10-блок радиуса как мой дом и офис. Она была проста и не намного более дорогостоящим, чем то, что я, как правило, покупают (и зная, что Мэгги была “смотреть” определенно помогла мне мотивации). Но если я буду делать мою экологической конечности, я бы необходимо затратить больше энергии и денежных чем я обыкновение. Я купил две банки Eden органических бобов. Когда я нашел их на полке в целом Фудз возле пункта поставить из грецких орехов Acres, здравоохранения и долины Muir Глен, я хотел бы знать, почему все органические продукты питания брендов звучат как sanitariums. Единственное BioBags Я мог бы найти также в целом продукты питания и слишком большой для моей неприсоединения листа raking жизни, поэтому я заказал некоторых онлайн. На $ 5.99 судоходства и обработки заряд был раздражает меня, но и мешки были удивительно скользкий и baby’s вниз мягкими. Когда я задал высокий, тощий полного Фудз работника для грейпфрутов-экстракт семян, он привел меня к ванили и миндаля-экстракты раздела, после чего я объяснил, что я шел к чистой, а не печь, с ним. Его рот сказал: “тело отдел”, но его слова сказал: “Мне жаль тебя.

Мой первый большой успех пришел в ресторан принимать из контейнеров. Из моего друга, и я часто порядке принять из-за обеда, наши квартиры является одним из путей станции для небольших пластиковых контейнерах. Таким образом, принимая одну из Мэгги предложения, я нервно подошел местный тайский ресторан одну ночь влияние двух контейнеров Tupperware. Когда я спросил одного скромность, сладкий тайский официант, если бы он поставил два карри я заказал в моем Tupperware, он сказал, при этом некоторые незначительные внутренние драмы, “Это сложный для нас.” Я сказал ему: “Это S для окружающей среды “. Поднятие двух частей Tupperware на уровне грудной клетки, он поклонился в два раза, как он сказал,” Окружающая среда, охрана окружающей среды. “Пять минут спустя он привел карри из кухни в моем Tupperware. “Они дают вам трудно?”, Спросил я. “Нет, без осложнений!” Он повезло. Точно так же я имел хороший опыт в деле, и суши-бар (хотя суши шеф-повар, несколько напугали по сделке, забыл дать мне какие-либо васаби и маринованным имбирем. Я думал об этом указывая к ним, но мой мозг мигающих сигналов, “Возможные харакири “.)

Мой второй успех центрируется вокруг гитары размера пятна кофе на сизаль ковер в своем офисе. Установив, что седьмое поколение моющем шипами с грейпфрут-экстракт семян была, по сути дела, эффективная кухня очищающее, я пробовал некоторые из них на кофе пятна. Она работала хорошо. Но так же как перекись водорода. Как же Shampoozer. Что делать? Я бросил в жидкости, которая находилась в Shampoozer вне и наполнил бутылку со смесью седьмого поколения, перекись водорода и 10 капель грейпфрутового-экстракт семян. Успех. В конце концов, на “ответственные” чистка коктейля.

Я разговаривал с Мэгги через неделю доложить о моем прогрессе. Мы обсудили и моя BioBags пищевых продуктов (Мэгги: “Nice!”). Она отметила, что ей нравится поставить несколько капель грейпфрутового-экстракт семян в апельсиновый сок, когда она сходящего с холода. Она говорит, что она даст мне щавель кислый рецепт. Но это было repurposed Shampoozer бутылку, которая была жемчужина в короне нашего разговорного. “Я думаю, это замечательно!” Она Увлеченные. “Вы можете захотеть сделать свой собственный лейбл”.

Какая моя планета меры по спасению будет придерживаться? Это все очень хорошо платить кто-то контролировать, или же, ваша совесть, но, когда никто не смотрит, кто ты? Я буду продолжать покупать органические продукты питания и BioBags, но только если они в магазинах я уже в магазине. Я буду пытаться купить noncanned версии двух продуктов (суп из фасоли, а), что я, как правило, покупают в банках. Когда я купить новый холодильник, я буду смотреть на них Energy Star. Но я не буду карточке моей Tupperware в городе больше, поскольку она заставляет меня чувствовать себя как матери мужество.

Мэгги величайшим наследием в моей жизни, безусловно, связанных с пятном. Я принимаемых ей консультативной помощи и сделал ярлык для моего артельных моющего. Мне нужно имя. Я вкратце предусматривает Grapefroozer, Citrusbomb и сильная рука природы, и мне пришлось на три дня роман с Rugbitch. Но в конце концов, имя я выбрал отражает тот факт, что сделать мой продукт требует поездок в двух магазинах и на закупку семян скрывать основе экстракта, что получает $ 10.95 в течение двух унций. Слово мое детское Неудобной Cleanser.

Генри Alford часто пишет для The New York Times. Его книга о мудрости стариков, как жить, должен быть в январе.

источник

Для некоторых людей, есть также означает выбор в пользу местных ингредиентов более чем что-либо налета в тысячи километров, для других, это означает, едят только непереработанные пищевые продукты, в том числе и сало сырое молоко. Здесь, новых идей, с прорицателями помогает структурировать все более актуальной дискуссии.

Продовольственная детектив: Майкл Pollan

В своей новой книге “Omnivore дилемму: естественной истории четырех Питание, журналист Михаил Pollan блестяще анализирует сложности выяснить, какие есть-на рог изобилия вариантов, которые обеспечивают питание и грамотно healthfully в недоумение ежедневные задачи. Некоторые из его мыслей:

Вы вызываете себя продовольствием детектива. Что это значит? Это новые описания. А сто лет назад вы бы не нужен детектив или журналиста-рассказать, что вы ели. Но сейчас она занимает много журналистских расследований, чтобы выяснить, что в этом Twinkie.

Во всех ваших poking вокруг американской продовольственной системы, шокировало то, что Вам больше всего? Находясь на корма много полна скота. Глядя на то, как мы корм животным, что делает их больными, а затем дать им лекарства, хранить их в получении слишком болен. Кормление куриного помета для коров, а затем мертвых коров обратно в курами. В пути мы обращаемся с животными шокирует, а самая большая перемена в моей диеты заключается в том, что я не едят мяса промышленной сейчас.

Каков ваш идеальный еды? Один из фермеров рынка, который означает, что продукты питания будут на месте производства, а не пропитанной ископаемого топлива. Если у вас магазин в целом блюда, мяса из Новой Зеландии и спаржа с Argentina.Food что путешествует 5000 мили могут быть органическими, но что это значит?

Тем не менее, изменение, как мы едим, и магазин может показаться огромным. Да, но вы можете проголосовать с вилкой три раза в день. Вы не бросили каждый голос в наилучшим образом, и я этого не делают. Но если вы делаете одно право, если вы получаете органических вместо обычного, и местные, вместо органических вы принимаете большой шаг.

Лоран Манрике, корпоративный шеф-повар из Сан-Франциско Аква развития Корпорации

Как практикующий буддийской, кто ест мясо, меня критиковали. Люди говорят: “Как вы можете претендовать на практике буддийской философии, а не вегетарианец?” Мой ответ заключается в том, чтобы указать на то, что Далай-лама иногда ест мясо. Означает ли это, он делает что-то неправильно? Я считаю, что ключ к подумать, что вы положите в рот рыбы, мяса, овощей, нежелательные продукты питания. Именно в соответствии с буддийской философией время помним о каждом шаге все, что вам делать, с едой для ходьбы по спал.
Джошуа Вессон “, председатель и исполнительный директор вина Лучшие Подвалы

За последние 25 лет, я был один бокал вина с моего ужина, шесть ночей в неделю. На седьмой ночью, я пить Фреска и любоваться штрафа образом я сохранил в Ширазе.
Продовольственная Активисты: Анна Lapp? И Брайант Терри

В 2002 году Анна Lapp? соавторстве бестселлер Надежда’s Edge: Следующая диета на маленькой планете, с ее матерью, известный активист питание Франсес Мур Lapp?. Анна новой книге, Grub: Идеи для городского органической кухни, в соавторстве с шеф-поваром Брайант Терри, утверждает, что индустриализация и корпоративного управления наших продуктов питания привело к национальной диеты заполнены пестицидов, генетически модифицированных продуктов питания, фабрики-фермы мясо, транс-жиров и высоким фруктозой кукурузный сироп-последний из которых средний американец потребляет 45 фунтов в год. Grub предоставляет консультации по вопросам борьбы обратно, вместе с 137 страниц Терри в вкусные рецепты.

Как вы определяете GRUB? Lapp?: Это продовольствие выросли на месте без опасных химических веществ, продукты питания, что в свежих и сезонных, и обрабатывается работниками, которые не эксплуатируются кто оплачивает справедливую заработную плату, относились с уважением и защитой от опасного воздействия на рабочих местах, в том числе воздействия пестицидов.

Как Вы думаете, почему наши диеты имеют получил так не в порядке? Почему не едят каждый вид продовольствия вы рекомендуете? Lapp?: Проблема заключается в том, что крупные производители продовольствия лечить, как любой другой продукт на рынке,-телевизор, тостер или теннисные туфли. Терри: Анна и я не хочу сказать, что крупные корпорации не должны принимать участие в дискуссии о том, как американцы едят, просто активисты сообщества питание, повара, диетологи, молодежи, педагогов и eaters следует слишком.

Как вы предлагаете изменить статус-кво? Lapp?: У всех нас есть возможность создать питание системы приведены в соответствие с общей стоимостью велнес и здоровье. Например, магазин на фермерских рынках или поддержки местным владельцам продуктовых магазинов. Терри: Но Grub отношение не идет о жестких время на себя. Мы не хотим, чтобы заставить людей чувствовать себя виноватыми, поскольку они имеют коктейля один раз в то время. Там в органической водки там.
Майкл Макдоно, архитектор И эко-дизайнер

При принятии решения относительно того, что есть, я думаю об архитектуре питание. В большинстве древних культур говорить о еде, имеющих определенную базу, одной из основных строительных блоков. Китайцы, например, рассмотреть риса основу обед. А потом добавить то, что более питательным, чем риса. Все великие продовольственных культур-итальянцы, индийцы, любой из них были отмечены весьма конкретных структур.

Поэтому моя семья и я покупать и готовить пищу с идеей о том, что мы будем обращать внимание на том, как наша еда состоит: когда речь идет от том, как она собирается вместе, каковы его преимущества. Именно так я думаю об архитектуре. Я хочу знать, когда материалы из, как они будут вместе взятые. Есть ли что-либо плохое о них? Если это так, то они могут быть фиксированными или есть ли альтернатива? Это довольно много, как я дизайна зданий, тоже. Если я могу получить то, на месте, то я, если он делает работу, если он собирается быть здоровым для тех, кто будет жить в доме, или, если он собирается помочь продлить их жизнь. Это действительно целый образ жизни.
Эндрю Соломон, автор книги полдень Демон: Атлас Депрессия

Недостаток сна и бедными питания являются одними из основных причин роста депрессии. Мой первый совет к депрессии людей заключается в том, что они спят и упорядочить диету, снижение или устранение алкоголя и кофеина сразу, ели на регулярной основе раз (независимо от того, они чувствуют себя голодными или нет), и не странно раз (независимо от того, они чувствуют себя голодными или нет). Прежде всего, я предлагаю, чтобы их избежать пиков и долин уровень сахара в крови. Цель состоит в том, чтобы держать тело постоянным, чтобы предотвратить ее от сворачивающих в безумие. При этом, не хочу диету, которая удручает, я съесть пищу, которая мне нравится, потому что они утешения и поднять мой дух, и я думаю, люди должны поднять себя подобным образом, если они, возможно, может. Серебряная накладка: сокращение жиров, хотя и хорошо для вашего сердца, может быть плохо для вашей психики; высокий холестерин мая модулировать тревогу.

Мне хотелось бы сказать, что существует ряд великую тайну, то люди, которые едят на завтрак артишоками более эмоционально устойчивыми, чем люди, которые едят кукурузные хлопья. Но нет ничего, что простым. Депрессия является дисбаланс в humors, как древние наблюдается, и что вы хотите больше, чем что-либо другое, когда вы депрессии является баланс.
Гарольд McGee, питание ученый

Я иду к фермеров рынке каждую неделю я получаю, и большинство моих производить там. Но я нахожусь в привилегированном положении, как много людей в этой стране и того, что нам вовсе не обязательно работать в мире в целом. Посмотрите на генной инженерии. Верхние четыре продовольственных культур в мире-кукуруза, рис, соевые бобы и пшеницу кормить миллиарды людей, и они занимают миллионы гектаров. Если вы можете настроить их генетического состава, чтобы они уже на несколько процентов более эффективными или требуют несколько процентов меньше гектаров, что означает огромные участки земли. Во многих отношениях индустриализации человеческой жизни не было хорошо для нашей планеты. Но, учитывая, где мы находимся, генной инженерии, если правильно и продуманно применять, она может реально помочь ограничить дальнейшее посягательство деятельности человека на окружающую среду за счет производства продуктов питания более эффективным.
Нео-Luddite: Нина Планка

Основатель фермеров рынки в Лондоне, Нина Планка побежал NYC знаменитой программы Greenmarket и недавно два новых Real продовольственной открытых рынков в Манхэттене. Ее новая книга спорным, Real Еда: Что есть и почему, утверждает, что традиционные пищевые продукты являются более питательным для нас, чем промышленно обработанных них, независимо от содержания жира и даже, в некоторых случаях, традиционной продовольственной безопасности.

Каково Ваше определение реальных питание? Это продукты питания, которые мы уже производим и готовится таким же образом, на протяжении столетий, и питание нашего тела необходимо: Трава-кормили говядины, холодного нажата оливковое масло, сырое молоко и сыр, даже сало.

Сало, что хорошо для вас? Сало является удивительным питание. Свиной жир загружается с monounsaturated жиров, такой же как те, в оливковом масле. В принципе, существует только один вид сало, что плохо, а вот гидрогенизированных рода.

Вы звук очень antitechnology. Вы? Смотри, я люблю свою мороженое Maker. Я люблю электроэнергии. То, что я не люблю это технология, которая уменьшает продовольствия в вкуса или питания. Куриные запас велик. В бульон куб мерзость.

Как лучше всего для людей, чтобы принять диету вы рекомендуете? Там нет единой продовольствие, что даст Вам быстро исправить. Что вы едите должна зависеть от времени года, и свой собственный вкус. Но если вам избежать промышленных продуктов белый сахар, белая мука, масло рапса, сои, масло, кукурузное масло, гидрогенизированных растительных масел, либо с кукурузным сиропом своего здоровья будет много лучше.
Энтони Bourdain, шеф-повар и автор

Хотя я поддерживаю и восхищаюсь теми поварами, которые добились решения о личной особенностью органических, устойчивого или исключительно местные продукты и AM энтузиазмом наследия пород и кустарных изделий-моему единственная реальная озабоченность “Является ли это хорошо?” По профессии, а шеф-повар обязан своим клиентам не более чем приятно и весело. Лично мне все равно, если моя помидоров был поднят в лаборатории или хиппи в дворе. Я даже не помощь, если она вызывает иногда опухоли в лабораторных крысах. Я только уходу, что дегустация лучших черт томатный имеется.
Лиза Крон, драматург и актер

Я был в ЛА после моего играть Ну закрыт в Нью-Йорке, и кто-то сказал мне: “Я должен остановить пищу для эмоционального причинам”. Я сказал: “Вы собираетесь остановиться, имеющих половые контакты за эмоциональные причины тоже?” Еда стала, как анонимные секс-Мы не хотим иметь эмоциональные отношения с ним.

Источник

Глядя на красоту макияж советы в Интернете?! Вы пришли в правильное место!

• Вы хотите узнать о лице косметика трюки и красоты макияж советы, используемых профессиональным художником макияж?

• У вас интересует, как подчеркнуть ваши лучшие черты при одновременном сведении к минимуму ваши проблемы области?

• Вы “застряли” носить же устарели составляют стиле прошлых лет, и хотели бы изменить?

Тогда вы должны быть ознакомлены с красотой и макияж советами вы можете использовать, методы составляют профессиональные артисты уроки в школе, какие косметические средства использовать и, когда и как заботиться о вашей коже. Обладая этими знаниями, доступными для вас, вы можете обеспечить свой уникальный потрясающий посмотреть и сделать свой собственный makeover!

Применяя эти красоты макияж советы обновить ваш взгляд на искусство, которые могут быть извлечены кем и с руководством, любая женщина (молодежных) могут научиться использовать эти косметические советы, чтобы большая часть ее собственных природных выглядит.

Как вам познакомиться с красотой составляют советы и продукты, имеющиеся инструменты и профессиональные методы найти на этом сайте, вы начнете ощущать уверенность в том, что опыт приносит, и знаю, что вы ищете вашего абсолютного лучших во все времена и, в надлежащих на все случаи жизни.

И другие заметят улучшения этих советов красоты макияж сделать, и поверьте мне, они позволят вам знать!

Как бы вы хотели …

• У других (что особое мальчика) уведомление привлекательность вашего нового (и, возможно, попросить вас!).

• Наслаждайтесь управления, свободы и знания, чтобы делать свой собственный makeover. Нет необходимости ждать в течение короткого поставки назначение на салон красоты, вы можете выбрать свой собственный удобное время!

• Используйте эти красоты макияж советы по модификации, которые изношенных десятилетия стилей вы носите.

• Посмотрите абсолютно красивой и есть спокойствие, зная, что вы делаете.

• гордостью показывать ваши новые, уникальные для каждого нетерпением пользоваться.

Научиться правильно применять косметику является искусством. Любая девушка, от черного до Азии, можно узнать, как применить красоты макияж советы и получайте удовольствие на ее знаю и делать то, что делают профессионалы. Выполнение этих красоты макияж советы могут быть вашим преимуществом, а также могут бесплатно вас беспокоит!

Нано-технологии все активнее сделал свой путь в косметической промышленности. Эффект от использования наночастиц в косметических соединений, мы применяем в нашей коже, в том числе солнцезащитные кремы, создает проблемы, связанные для здоровья человека и окружающей средой.

Нанотехнология предполагает создание соединений, которые являются чрезвычайно мала; измерений до 100 нанометров. Говоря о том, что в перспективе человеческого волоса составляет около 100000 нанометров мире, поэтому мы говорим о вещества меньше, чем одна тысячная ширины человеческого волоса.

Использование nanocosmetics означает, что косметические это не просто сидели на кожу, но могут проникать гораздо глубже.

В связи с отсутствием регулирования в большинстве стран, косметику вы используете могут содержать материалы, нано-и это не может быть отмечено на этикетке. Нано-технологии не только используются в косметике, но и в sunscreens. Учитывая, что наше правительство содействовать применению солнцезащитные кремы для предупреждения рака кожи, это действительно вызывает тревогу.

Мир старейшей научной организации, Королевского Общества, в 2004 году сообщила, что в качестве возможной токсичности наночастиц не могут быть основаны на эквивалент большего размера частиц, то они должны быть классифицированы как новые химические вещества и пройти полную безопасность оценку. Это я понимаю, что такая оценка была проведена в любой точке мира.

Одна из проблем nanocosmetic материалов заключается в том, что многие малые частицы в совокупности общая площадь больше, чем эквивалентные вес, не нано-материалов, следовательно, могут быть хорошим более токсичны. Кроме того, наночастицы можно легко поглощается биологических мембран, клеток, тканей и органов, что более крупные частицы размером не могу. После наночастиц в организме, они могут легко транспортироваться вокруг него.

В отношении к окружающей среде, очень мало исследований было сделано, но спросите себя - когда делать косметику и, как правило, sunscreens испугаться? Мы, как правило, мыть их покинуть. Учитывая минуту размер этих частиц, они могут легко проходить через какие-либо фильтрующие системы ветра в наших водных путей и, в конечном итоге сказываются на всей пищевой цепи.

Воздействие наночастиц алюминия, который используется в солнцезащитное, уже установлено, тормозят рост корней в ряде видов растений. Углеродные фуллерены, которые используются в некоторых кремах и лицевого moisturizers Кроме того, были обнаружены в воде убивает блох и бактерий (иметь в виду, что некоторые бактерии являются хорошими).

Там просто так мы не знаем, о более широких последствиях nanocosmetics на людей и окружающую среду. Это напоминает те времена, когда асбест используется широко и занимает так много лет опасность подвергаться.

Учитывая, есть элемент сомнения, вы все еще рады использовать косметическую продукцию, содержащую наночастицы? Знаете ли вы, если таковые имеются в вашем солнцезащитный крем, крем для лица и другие косметические средства? Если вы не уверены, позвоните в компанию и спросил их отмечено вопрос: “Имеет ли X содержат наночастицы?”

Более того, зачем идти на риск, что компания будет правдивым? Может быть, рассмотреть вопрос перехода на хорошо известных экологически чистых косметических диапазона.

Представьте себе зубную пасту, которая не просто помогает чистить зубы, но и вдобавок залечивает повреждения зубной эмали. Для тех, кто панически боится стоматологов, это было бы отличное решение. В Японии такая паста уже стала реальностью. Japan’s Sangi Company, Ltd. уже продала более, чем 50 миллионов тюбиков зубной пасты с наночастицами, и всё продолжает расширять ассортимент нанопродукции. Исследователям удалось синтезировать гидроксиаппатит – основной компонент зубной эмали – в виде наночастиц. Такой наногидроксиаппатит образует защитную пленку на поверхности зубной эмали и даже восстанавливает ее в местах повреждений. Возможно, скоро подобные материалы смогут также большие трещины и дурки в зубах.

Как ни странно, косметическая промышленность с оборотом в 200 миллиардов долларов является одним из основных игроков на рынке нанотехнологий. Согласно исследованиям Centre for the Study of Environmental Change at Lancaster University in Britain, на долю косметики приходится большинство патентов, связанных с наночастицами – зубные пасты, солнцезащитные крема, шампуни, кондиционеры для волос, губные помады, тени для глаз, гели после бритья, увлажнители и дезодоранты.

Одной из наиболее перспективных с рыночной точки зрения отраслью является продукция, направленная на борьбу со старением. В 200 году мировой рынок омолаживающих средств оценивался в 9.9 миллиардов. Ожидается, что новые достижения на ниве нанотехнологий приведут к значительному росту этой цифры. Вот, например, компания L’Oreal занимает шестое место по количеству нанотехнологических патентов в США (около двухсот штук). Косметический гигант разработал полимерные нанокапсулы, которые доставляют активные вещества в низшие слои кожи, делая её сильнее. Но несмотря на то, что омолаживающая продукция выглядит наиболее доходной, L’Oreal и её соперники также внедряют нано в другие разработки, такие как тени для глаз с более яркими цветами, радужными или металлическими эффектами.

Годами косметическая индустрия зарабатывала огромные деньги. Люди хотят использовать товары для красоты, и компании их производят – просто спрос и предложение. Проблема лишь в том, что никто в точности не знает, будут ли безопасными новые нанопродукты. Наночастицы могут обладать совсем иными химическими, физическими и биологическими свойствами, нежели их обычные аналоги. Также эти крошечные частицы могут запросто проникать в организм через кожу или дыхательные пути. Таким образом, безопасность наночастиц, особенно используемых в ежедневной косметике, вызывает существенные беспокойства.

Несмотря на то, что нет определенных данных о том, что нанокосметика приносит вред здоровью, предварительные исследования обнаруживают, что существует серьезный риск прохождения наночастиц через кожу, попадания в кровеносную систему и накопления в тканях и органах. Считается, что здоровая кожа создает барьер против проникновения чужеродных частиц, однако, поврежденная или даже просто напряженная кожа может пропускать их внутрь тела.

Группа исследователей, возглавляемая Neurotoxicology Division at EPA’s (Environmental Protection Agency) National Health and Environmental Effects Research Laboratory in the U.S., изучила влияние наночастиц оксида титана на клетки мышек. Оказалось, что нанооксид титана, в настоящее время широко применяемый в солнцезащитных кремах, видоизменяет нормальную реакцию клеток на инородные частицы. Более того, наночастицы снижают скорость вывода активных форм кислорода, что потенциально опасно для клеток мозга. Другие ученые выявили схожие результаты для рыб. Нет достоверных данных о том, что подобные окислительные нагрузки могут повредить нейроны, однако дополнительные исследования уже говорят о том, что оксид титана может привести к гибели нейронов.

Хотя уже проведено более, чем 350 работ по изучению безопасности наноматериалов (”Calls Rise for More Research on Toxicology of Nanomaterials”), ученые подчеркивают, что эти исследования всего лишь предварительные, и необходимо и далее двигаться в этом направлении, прежде чем дать конкретный ответ.

Между тем, многочисленные косметические средства, содержащие наночастицы, уже присутствуют на рынке. Уже насчитывается более 270 нанотехнологичных товаров, продающихся в 15 странах. Большинство из них – косметика.

Производители косметики не информируют покупателей о том, содержатся ли в ней наночастицы или нет. Так что многие люди и не подозревают, что насчет безопасности их здоровья существуют серьезные опасения. Отсутствие информации о безопасности наночастиц вызвало интерес со стороны международных регулирующих структур. В США Food and Drug Administration (FDA) уже предложило внедрить контроль над использованием наночастиц.
А такие организации, как Friends of the Earth (FOE), вообще выступают за временный запрет на продажу содержащих наночастицы товаров, пока окончательно не будет доказана их безопасность и введено регулирование подобного рода продукции.

Нанокосметика, обещающая исцеление от морщин и целлюлита, может искусить любого.
Но стоит ли рисковать здоровьем, ради гладкой кожи или белых зубов?

Взято отсюда

Я тут еще нашла десяток интересных фотографий разных блюд - некоторые так себе, а некоторые меня весьма впечатлили… На самом деле - оказывается, как красиво можно сделать самое обычное блюдо, как привлекательно если применить фантазию!

Блюдо-лягушка

Электрогитара в тарелке

Скушай жирафа

Любимое блюдо Билла Гейтса

А это точно понравится мальчикам

Восторг! Сад в тарелке - я тоже такой хочу!

Сьешь или женись!

Тут не совсем поняла, намек на капуччино?

А это бутер для мужа, если утром не поцеловал ;-)

Еще один восторг в тарелке

Счас в сети модно смеяться над разными “нямками” и “вкусняшками” - глупыми, некрасивыми и вредными блюдами, обильно справленные майонезиками, от которых все домашние “пускают слюньки” :-)

А между тем, на западе есть целое направление food art, забавненькие я сегодня фотографии нашла, делюсь с вами - пусть поднимают настроение!

Вот собачка миленькая мне весьма приглянулась!